フェア・イベント
Fair and event
薬膳
「美味しく食べることで健康になる」
それが私たちの考える薬膳料理です。
日本には四季があります。
その季節に合わせて素材の効能を考え、
料理の食材を選んでいきます。
また、テーマごとに効能の合う薬膳素材を選択していくことで、
美味しくて健康的なメニューが誕生します。
薬膳素材をお皿の上で素材そのままに活かす使い方だけでなく、
他の素材の中に組み入れることにより、一層美味しく召し上がっていただけるよう工夫を凝らしています。
大切にしているもの、それは、繊細で誠実、
奥ゆかしく力強い日本人の心。
その和の心で作り上げた「美味しさ」という幸せ。
私たちは、家族を思う気持ちと同じように、
お客様へ「美味しさ」と「健康」をお届けしたい。
そんな桃谷樓が織りなす「薬膳料理」をどうぞお楽しみください。
それが私たちの考える薬膳料理です。
日本には四季があります。
その季節に合わせて素材の効能を考え、
料理の食材を選んでいきます。
また、テーマごとに効能の合う薬膳素材を選択していくことで、
美味しくて健康的なメニューが誕生します。
薬膳素材をお皿の上で素材そのままに活かす使い方だけでなく、
他の素材の中に組み入れることにより、一層美味しく召し上がっていただけるよう工夫を凝らしています。
大切にしているもの、それは、繊細で誠実、
奥ゆかしく力強い日本人の心。
その和の心で作り上げた「美味しさ」という幸せ。
私たちは、家族を思う気持ちと同じように、
お客様へ「美味しさ」と「健康」をお届けしたい。
そんな桃谷樓が織りなす「薬膳料理」をどうぞお楽しみください。
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